榆林市市场监管局多措并举推动爱粮节粮
去年以来，榆林市市场监管局多措并举，推动爱粮节粮深入开展。
市市场监管局印发制止餐饮浪费监管工作通知，强化制止餐饮浪费监管。监管人员加大检查力度和频次，督促餐饮经营者建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容，并将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”管理。
引导餐饮经营者将制止浪费行为贯穿生产加工和服务全过程，通过张贴或摆放标识标志，服务人员提醒，引导就餐者按需适量点菜并提供环保打包服务等，推动“光盘行动”常态化。
加强宣传力度，开展定点宣传，向公众普及节约知识。利用海报、宣传栏、电子屏等展示节约粮食的重要性，在餐饮场所张贴节约提示标语，同时深入学校、社区进行宣传讲座，提高公众节约意识。
截至目前，共督促餐饮服务经营者开展自查自纠1.57万次，检查餐饮服务经营者1.25万次，开展宣传活动60余次。（作者：刘香）